Dat we gezond moeten eten, weten we allemaal. Goede voeding helpt bij het voorkomen (dus preventie) van ziekten. Maar wat is gezonde voeding? In een wereld vol voedingsadvies is het lastig om te bepalen wat nu echt gezond is. En hoe doe je dit dan in de praktijk? Wat voor effect heeft gezonde voeding dan precies op je lichaam en geest: op je hart, je darmen of je brein?
Tijdens de lezing wordt onder andere ingegaan op het bevorderen van een gezonde leefstijl en vitaliteit, het maken van goede keuzes en duurzaamheid met aandacht voor de laatste inzichten.