De wisselleerstoelhouder levert een bijdrage aan de ontwikkeling van opleidings- en cursusprogramma's van het Centrum voor Postacademisch Juridisch Onderwijs (CPO), verzorgt onderwijs, verricht onderzoek en adviseert het CPO over aspecten aangaande de leeropdracht die relevant zijn voor de juridische praktijk en daar geldende opleidingsbehoeften.
Het onderzoek van Ernste richt zich op de gehele breedte van het burgerlijk procesrecht, maar ook de verschillende vormen van Alternative Dispute Resolution (ADR). ‘Mijn publicaties zien op geschilbeslechting in brede zin, zoals bindend advies, niet-bindend advies, arbitrage, mediation en de Netherlands Commercial Court. Daarnaast heb ik mij verdiept in de voorstellen tot vereenvoudiging, versnelling en digitalisering van het burgerlijk procesrecht. In mijn functie als hoogleraar zal ik mij focussen op het ondernemingsgerichte procesrecht (corporate litigation en financial litigation) en op de verschillende vormen van (alternatieve) geschilbeslechting op de ondernemingsrechtelijke gebieden. Ik kijk er naar uit om met het CPO nieuwe opleidingen en cursussen te ontwikkelen, in het bijzonder op het gebied van arbitragerecht. Het arbitragerecht is constant in ontwikkeling en kent, om in de woorden van prof. mr. P. Sanders te spreken "never a dull moment".’