Why We Love Dogs, Eat Pigs And Wear Cows | Discussion with psychologist Melanie Joy (Debate)

Nederlands volgt Engels.

Eating meat is an ideology, according to American psychologist and bestselling author Melanie Joy. By realising that there are cultural ideas behind eating meat, it becomes a choice rather than a matter of course. In order to be able to make a free choice, it is important to have awareness and to know the facts. This also means that we should know about the unpleasant sides of the animal industry. If we close ourselves off from those unpleasant facts, according to Joy, we are unfree. Learn from Melanie Joy about why we hug dogs, eat pigs and wear cows.

You can attend this lecture only online by live stream. Participation in the livestream is free of charge. If you wish to receive a reminder and additional information in advance and a link to the review afterwards in your mailbox, please register.

- If you want to ask a question to the speaker please go to www.menti.com and use code 2287 2523.

- If there might be a technical problem during the live stream, please refresh your YouTube page and we will communicate by chat about it.

Carnism

According to Melanie Joy, carnism is the opposite of veganism. Carn means flesh and ism refers to a set of ideas and concepts. According to Joy, we also have to understand eating meat as an -ism.

Normal, natural and necessary

We think it is evident that some animals are eaten and others are not. In The Netherlands, we find eating cows, chickens and pigs nothing out of the ordinary, while dogs or guinea pigs are never on the menu. According to Melanie Joy, this idea that we cherish some animals for companionship and view other animals as food is a habit many of us are taught from childhood. We learn that eating animals is normal, natural and necessary. According to Joy, these three n's justify violence against animals and the impact of eating meat on the environment.

Ethics

Why is it so important that we see eating meat as an ideology, too? Will the term carnism really changes our thinking about eating meat? And if we can reduce the environmental impact of eating animals and treat cows, horses and chickens with respect, is eating meat justifiable? Philosopher Cees Leijenhorst of Radboud University will discuss her theory, the term carnism and her book Why we Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows with Melanie Joy.

This program is in English.

About the speaker

Melanie Joy is an American psychologist and sociologist. She was Professor of Psychology and Sociology at the University of Massachusetts, and she is currently an internationally renowned speaker and bestselling author. Her book Why we Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows has been published in eighteen languages and has now been translated into Dutch by Uitgeverij Noordboek. Melanie Joy is founder of Beyond Carnism and co-founder of ProVeg International.

Cees Leijenhorst is senior lecturer in History of Modern Philosophy at Radboud University.

Participation

This lecture can be attended only online by livestream. Watching the livestream is free of charge. If you wish to receive a reminder in advance and a link to the event afterwards in your mailbox, please register.

This is a program of Radboud Reflects, Uitgeverij Noordboek and Radboud Green Office.

Subscribe to the English e-mail newsletter and be the first to know about new programming, the latest reviews, video's and more.

Do you have ethical questions in your organization that need further thought? See Radboud Reflects Professional.

Nederlands

Vlees eten is een ideologie. Dat stelt de Amerikaanse psycholoog en bestsellerauteur Melanie Joy. Door ons te realiseren dat er culturele ideeën achter het eten van vlees zitten, wordt vlees eten een keuze in plaats van een vanzelfsprekendheid. Om een vrije keuze te kunnen maken is het belangrijk bewustzijn te hebben en feiten te kennen. Daar hoort ook bij dat we de onaangename kanten van de dierenindustrie kennen. Als we ons afsluiten voor die onprettige feiten zijn we volgens Joy onvrij. Luister naar Melanie Joy en denk verder over de vraag waarom we honden knuffelen, varkens opeten en koeien dragen.

Deze lezing kun je alleen online via een livestream bijwonen. Deelname aan de livestream is gratis. Schrijf je in en ontvang de reminder, het verslag en aanvullende informatie van deze livestream in je mailbox.

Carnisme

Carnisme is volgens Melanie Joy het tegengestelde van veganisme. Carn betekent vlees en isme verwijst naar een geheel van ideeën en concepten. Volgens Joy moeten we vlees eten ook als een -isme gaan opvatten.

Normaal, natuurlijk en noodzakelijk

We vinden het vanzelfsprekend dat sommige dieren wel worden gegeten en andere niet. In Nederland vinden we het eten van koeien, kippen en varkens heel normaal, maar staat hond of cavia nooit op het menu. Volgens Joy is dit idee dat we sommige dieren koesteren als gezelschap en andere dieren als voedsel zien een gewoonte die velen van ons al van jongs af aan wordt aangeleerd. We leren dat het eten van dieren normaal, natuurlijk en noodzakelijk is. Met deze drie n’en praten we volgens Joy geweld tegen dieren en de impact van het eten van vlees op het milieu goed.

Ethiek

Waarom is het zo belangrijk dat we vlees eten ook als een ideologie zien? Zal de term carnisme echt ons denken over vleeseten veranderen? En als we de impact van het eten van dieren op het milieu kunnen verlagen, en koeien, paarden en kippen met respect behandelen, is vlees eten dan wel te rechtvaardigen? Filosoof Cees Leijenhorst van de Radboud Universiteit gaat tijdens dit programma met Melanie Joy in gesprek over haar theorie, de term carnisme en haar boek Waarom we van honden houden, varkens eten en koeien dragen.

De voertaal is Engels.

Over de spreker

Melanie Joy is een Amerikaanse psycholoog en socioloog. Ze was hoogleraar Psychologie en sociologie aan de University of Massachusetts en is tegenwoordig een internationaal bekend spreker en bestsellerauteur. Haar boek Why we Love Dogs, Eat Pigs and Wear Cows verscheen in achttien talen en is nu door Uitgeverij Noordboek in het Nederlands vertaald. Melanie Joy is oprichter van Beyond Carnism en medeoprichter van ProVeg International.

Cees Leijenhorst is hoofddocent Geschiedenis van de Moderne Filosofie aan de Radboud Universiteit.

Deelname

Deze lezing kun je alleen online via een livestream bijwonen. Deelname aan de livestream is gratis. Schrijf je in en ontvang de reminder, het verslag en aanvullende informatie van deze livestream in je mailbox.

Draag je Radboud Reflects een warm hart toe? Steun ons dan met een financiële bijdrage en doneer.

Dit is een programma van Radboud Reflects, Uitgeverij Noordboek en Radboud Green Office.

Kom je vaker naar de lezingen van Radboud Reflects? Dan is een Radboud Reflects-abonnement misschien interessant. 

Wil je op de hoogte blijven van de activiteiten van Radboud Reflects? Schrijf je dan in voor de tweewekelijkse nieuwsbrief.Wil je verder denken over ethische vragen die spelen in jouw organisatie? Bekijk Radboud Reflects Professional – Ethische verdieping voor organisaties