Heb jij passie voor gastvrijheid, oog voor detail en een flinke dosis enthousiasme? Als eerste medewerker horeca werk je op een historische locatie met weinig avond- en weekendwerk, en ontvang je veel vakantiedagen.
Als eerste medewerker horeca zorg je voor een perfecte uitvoering van alle horeca- en cateringactiviteiten op de bijzondere locatie Soeterbeeck. Met jouw gastvrije houding en professionele uitstraling voelen gasten, medewerkers en studenten zich direct welkom. Je bent het eerste aanspreekpunt voor onze gasten en opdrachtgevers en weet vragen, wensen of eventuele klachten op een rustige en servicegerichte manier af te handelen. Je werkzaamheden zijn zeer afwisselend.
Je verzorgt cateringlunches, zet buffetten en vergaderarrangementen klaar en draait gezellige borrels en ontvangsten. Daarnaast heb je affiniteit met de keuken en voer je lichte keukenwerkzaamheden uit, zoals het voorbereiden en opwarmen van gerechten, het maken van broodjes en eenvoudige lunchonderdelen en het ondersteunen bij de dagelijkse foodproductie. Het is geen koksfunctie, maar gevoel voor eten, hygiëne en kwaliteit is belangrijk.
Naast de uitvoering ben je ook betrokken bij de organisatie: je helpt mee bij het (mede-)organiseren van evenementen, verwerkt bestellingen in het systeem voor de volgende dag en houdt overzicht op de werkvloer. Je bewaakt de workload, anticipeert op wat er nodig is en neemt de leiding wanneer de situatie daarom vraagt. Je werkt zelfstandig én in teamverband en weet met jouw positieve energie bij te dragen aan een prettige werksfeer en een optimale gastbeleving.
Wat mij vanaf het begin is bijgebleven, is hoe behulpzaam collega’s zijn. Die open sfeer maakt het werken hier aangenaam.
Charissa van Mourik
Projectmanager besparingsprogramma voor de bedrijfsvoering
‘Toen ik tijdens mijn studie Bedrijfskunde bezig was met sollicitatieprocedures bij grote commerciële bedrijven vroeg ik me af: word ik hier echt gelukkig van? Tegelijkertijd werkte ik al als studentmedewerker bij de Radboud Universiteit. Toen mijn leidinggevende mij aanmoedigde te solliciteren op een nieuwe functie binnen de universiteit, dacht ik: hier kan ik echt iets betekenen. Ik besloot te blijven en inmiddels werk ik hier elf jaar later nog steeds met veel plezier.
Wat mij vanaf het begin is bijgebleven, is de maatschappelijke relevantie van het werk. Of ik nu studenten begeleidde die op uitwisseling gingen of in mijn huidige functie meewerk aan programma’s die onze bedrijfsvoering verbeteren; ik heb altijd het gevoel gehad dat mijn werk ergens aan bijdraagt. En dat doe je nooit alleen. Overal waar ik heb gewerkt, kom ik behulpzame collega’s tegen die klaarstaan om mee te denken. De sfeer is collegiaal en laagdrempelig: mensen lopen gemakkelijk bij elkaar binnen om te sparren of samen iets op te lossen. Ook is er ruimte om successen te vieren of gewoon even te lachen tussendoor. Dat maakt dat je je snel thuis voelt en met plezier samenwerkt.
Ook de arbeidsvoorwaarden vind ik een groot pluspunt. De universiteit biedt veel flexibiliteit, wat helpt om werk en gezin goed te combineren. Met twee jonge kinderen waardeer ik het enorm dat ik vaak vakantie met hen kan hebben. Dat voelt als een cadeau aan jezelf én aan je kinderen: de herinneringen die je samen maakt, neem je altijd mee.’
Wat breng je mee?
Je beschikt over mbo werk- en denkniveau en hebt minimaal twee jaar horeca-ervaring.
Je hebt een gezonde dosis positieve energie en weet dit over te brengen op je gasten en collega’s.
Je bent gastgericht en verleent service met een glimlach.
Je bent stressbestendig, representatief en hebt gevoel voor humor.
Je bent grotendeels tijdens kantoortijden beschikbaar, maar ook bereid in avonden en weekenden te werken wanneer dat nodig is.
Je hebt kennis van HACCP en bent in het bezit van een diploma Sociale Hygiëne, of bent bereid deze spoedig te behalen.
Dit bieden we jou
Je krijgt een tijdelijke arbeidsovereenkomst van 1 jaar met uitzicht op een arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd.
Je salaris binnen salarisschaal 4 is afhankelijk van je opleiding en het aantal jaren (relevante) werkervaring. De bedragen in de schaal zijn op basis van een 38-urige werkweek.
Je ontvangt 8% vakantietoeslag en 8,3% eindejaarsuitkering.
Je krijgt bij ons extra vrije dagen. Bij een fulltime dienstverband kun je kiezen tussen 30 of 41 vakantiedagen in plaats van de wettelijk vastgelegde 20.
Aanvullende arbeidsvoorwaarden
Werk en wetenschap vragen om goed werkgeverschap. Dit zie je terug in de primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden van de Radboud Universiteit. Zo kun je afspraken maken voor een goede werk- privébalans met flexibele werktijden, diverse verlofregelingen en thuiswerken. Ook kun je bij ons een gedeelte van je arbeidsvoorwaarden zelf samenstellen, ruil bijvoorbeeld inkomen tegen extra vakantiedagen en ontvang een vergoeding van je sportabonnement. Daarnaast krijg je als medewerker 34% korting op het sport- en cultuuraanbod van de Radboud Universiteit. En uiteraard hebben we een goede pensioenregeling. Je krijgt volop ruimte en verantwoordelijkheid om je talenten te ontwikkelen en je ambities te realiseren. We bieden dan ook verschillende scholings- en studieregelingen aan.
Hier ga je werken
De afdeling Food & Beverage verzorgt eten en drinken voor studenten, medewerkers en bezoekers van de campus, op ieder moment van de dag en bij iedere gelegenheid. Onze dienstverlening is gastvrij, innovatief en voortdurend afgestemd op de wensen van de gast. Binnen Food & Beverage werken we met drie operationele teams:
Foodcourt Centre.
Campus Outlets.
Meetings & Conferences.
De teams zijn gastgericht en gezamenlijk verantwoordelijk voor het primaire proces van eten en drinken binnen de universiteit. We zijn organisatorisch in verschillende teams verdeeld, maar het voelt als één hechte club. We helpen elkaar waar nodig, staan klaar voor onze collega’s en zorgen er samen voor dat elke dag soepel verloopt.
Locatie Soeterbeeck Onze locatie Soeterbeeck maakt onderdeel uit van het team Meetings & Conference. Je werkt in de basis op Soeterbeeck, maar wanneer het nodig is spring je bij bij andere afdelingen binnen Meetings & Conference of bij het team van het Foodcourt Centre en Campus Outlets.
Soeterbeeck is gevestigd in het voormalige klooster van de Zusters Augustinessen bij Ravenstein. Deze unieke locatie combineert de rust en ambiance van een historisch monument met de faciliteiten van een modern vergader- en conferentiecentrum. Soeterbeeck wordt gebruikt voor cursussen, seminars, vergaderingen, trainingen, conferenties en feesten van een paar uur tot meerdaagse bijeenkomsten met overnachting.
Daarnaast is de locatie uitstekend bereikbaar met de trein: station Ravenstein ligt op korte loop- of fietsafstand en biedt regelmatige verbindingen richting Nijmegen en ’s‑Hertogenbosch, waardoor bezoekers eenvoudig en duurzaam kunnen reizen.
Campus & Facilities
De divisie Campus & Facilities is één van de zes divisies van Radboud Services. Met ruim 1000 medewerkers ondersteunt en faciliteert Radboud Services het onderwijs en onderzoek aan de Radboud Universiteit.
Radboud Universiteit
Bij de Radboud Universiteit willen we impact maken met ons werk. Dat doen we door baanbrekend onderzoek, hoogwaardig onderwijs, goede ondersteuning en samenwerkingen binnen en buiten de universiteit. Zo leveren we een onmisbare bijdrage aan een gezonde, vrije wereld met gelijke kansen voor iedereen. En daar hebben we nog meer collega’s voor nodig, die vanuit hun eigen expertise op zoek willen gaan naar antwoorden. We staan voor een inclusieve gemeenschap en verwelkomen medewerkers met een verscheidenheid in achtergrond, cultuur en perspectief. Help je ook mee om de wereld een stukje beter te maken? Je bent nodig.
Wil je meer weten over hoe het is om bij de Radboud Universiteit te werken? Volg dan ons Instagramaccount en lees verhalen van onze collega’s.
Is dit de baan voor jou?
Je kunt solliciteren via onderstaande button. Richt je sollicitatiebrief aan Marina Delac. In het sollicitatieformulier lees je welke documenten je mee moet sturen met je sollicitatie. We kijken uit naar je sollicitatie.
De eerste gesprekken vinden plaats op maandag 13 april. De eventuele tweede gesprekken vinden plaats op vrijdag 17 april. Je treedt bij voorkeur zo spoedig mogelijk in dienst.
Je bent vast nieuwsgierig naar onze sollicitatieprocedure. Hierin staat globaal beschreven wat je kunt verwachten tijdens de sollicitatieprocedure en hoe wij omgaan met je persoonlijke gegevens en interne en externe kandidaten.
Werk je al bij de Radboud Universiteit en heb je twijfels of vragen over intern overstappen? Lees meer over intern solliciteren.
