In het foodcourt draait alles om gastvrijheid, samenwerking en kwaliteit. Elke dag ontvangen we honderden gasten die komen genieten van goed eten en een fijne sfeer. Achter de schermen speel jij daarin een belangrijke rol. Als medewerker spoelkeuken zorg jij dat alles schoon, fris en klaar is voor gebruik zodat jouw collega’s hun werk goed kunnen doen en onze gasten met een glimlach vertrekken. Want zonder jouw inzet kan niemand stralen.
Als medewerker spoelkeuken ben jij de stille kracht achter een vlekkeloze service. Zonder jou geen schone glazen, geen blinkende borden en geen tevreden gasten. Gedurende de openingstijden van het restaurant sorteer en verwijder je vuil en etensresten van het serviesgoed en plaats je deze in de daartoe bestemde rekken op de invoerbaan van de spoelmachine. Indien nodig droog of poleer je erna de materialen en transporteer je deze vervolgens weer naar de diverse gebruikslocaties.
Verder zorg je dat de afwaskeuken altijd spic en span is en reinig je vloeren, wanden en apparatuur. Je sorteert afval op de juiste wijze en voert deze ook af. Je signaleert problemen aan de apparatuur en indien nodig schakel je met je leidinggevende hierover. Tot slot zie je op een correcte uitvoering van de wet- en regelgeving waaronder HACCP toe.
Wat mij vanaf het begin is bijgebleven, is hoe behulpzaam collega’s zijn. Die open sfeer maakt het werken hier aangenaam.
Charissa van Mourik
Projectmanager besparingsprogramma voor de bedrijfsvoering
‘Toen ik tijdens mijn studie Bedrijfskunde bezig was met sollicitatieprocedures bij grote commerciële bedrijven vroeg ik me af: word ik hier echt gelukkig van? Tegelijkertijd werkte ik al als studentmedewerker bij de Radboud Universiteit. Toen mijn leidinggevende mij aanmoedigde te solliciteren op een nieuwe functie binnen de universiteit, dacht ik: hier kan ik echt iets betekenen. Ik besloot te blijven en inmiddels werk ik hier elf jaar later nog steeds met veel plezier.
Wat mij vanaf het begin is bijgebleven, is de maatschappelijke relevantie van het werk. Of ik nu studenten begeleidde die op uitwisseling gingen of in mijn huidige functie meewerk aan programma’s die onze bedrijfsvoering verbeteren; ik heb altijd het gevoel gehad dat mijn werk ergens aan bijdraagt. En dat doe je nooit alleen. Overal waar ik heb gewerkt, kom ik behulpzame collega’s tegen die klaarstaan om mee te denken. De sfeer is collegiaal en laagdrempelig: mensen lopen gemakkelijk bij elkaar binnen om te sparren of samen iets op te lossen. Ook is er ruimte om successen te vieren of gewoon even te lachen tussendoor. Dat maakt dat je je snel thuis voelt en met plezier samenwerkt.
Ook de arbeidsvoorwaarden vind ik een groot pluspunt. De universiteit biedt veel flexibiliteit, wat helpt om werk en gezin goed te combineren. Met twee jonge kinderen waardeer ik het enorm dat ik vaak vakantie met hen kan hebben. Dat voelt als een cadeau aan jezelf én aan je kinderen: de herinneringen die je samen maakt, neem je altijd mee.’
Wat breng je mee?
Je beschikt over mbo werk- en denkniveau.
Je bent fysiek fit (een dagje spoelen is jouw sportschool).
Je kunt goed zelfstandig werken maar ook samenwerken vind je fijn.
Je hebt verantwoordelijkheidsgevoel en hebt een flinke dosis doorzettingsvermogen.
Stress? Jij draait je er hand niet voor om.
Je bent flexibel en vindt het niet erg om ’s avonds of af en toe in het weekend te werken. In de weekenden krijg je op zaterdag 150% uitbetaald en op zondagen 200%.
Dit bieden we jou
Je krijgt een tijdelijke arbeidsovereenkomst van 1 jaar met uitzicht op een arbeidsovereenkomst voor onbepaalde tijd.
Je salaris binnen salarisschaal 2 is afhankelijk van je opleiding en het aantal jaren (relevante) werkervaring. De bedragen in de schaal zijn op basis van een 38-urige werkweek.
Je ontvangt 8% vakantietoeslag en 8,3% eindejaarsuitkering.
Je krijgt bij ons extra vrije dagen. Bij een fulltime dienstverband kun je kiezen tussen 30 of 41 vakantiedagen in plaats van de wettelijk vastgelegde 20.
Aanvullende arbeidsvoorwaarden
Werk en wetenschap vragen om goed werkgeverschap. Dit zie je terug in de primaire en secundaire arbeidsvoorwaarden van de Radboud Universiteit. Zo kun je afspraken maken voor een goede werk- privébalans met flexibele werktijden, diverse verlofregelingen en thuiswerken. Ook kun je bij ons een gedeelte van je arbeidsvoorwaarden zelf samenstellen, ruil bijvoorbeeld inkomen tegen extra vakantiedagen en ontvang een vergoeding van je sportabonnement. Daarnaast krijg je als medewerker 34% korting op het sport- en cultuuraanbod van de Radboud Universiteit. En uiteraard hebben we een goede pensioenregeling. Je krijgt volop ruimte en verantwoordelijkheid om je talenten te ontwikkelen en je ambities te realiseren. We bieden dan ook verschillende scholings- en studieregelingen aan.
Hier ga je werken
De afdeling Food & Beverage verzorgt het eten en drinken voor studenten, medewerkers en bezoekers van de campus op elk moment van de dag, voor elke gelegenheid. Gastvrij, innovatief en afgestemd op de wensen van de gast. We creëren plekken die uitnodigen tot ontmoeten, beleven en genieten.
Onze drie afdelingen; het Foodcourt Centre, Campus Outlets en Meetings & Conferences zijn samen verantwoordelijk voor het complete horecaconcept op de campus.
Foodcourt de Refter is een bruisende ontmoetingsplek met 850 zitplaatsen. De Refter is maandag tot en met donderdag geopend van 08:00 tot 20:00 uur en op vrijdag tot 16:00 uur. Gedurende de weekenden is het Foodcourt vrijwel altijd gesloten, maar we vragen flexibiliteit voor aanwezigheid tijdens speciale evenementen bijvoorbeeld open dagen.
Binnen de Refter vind je zes foodcounters met elk een eigen sfeer en aanbod. Bij Panama geniet je van koffie en pastry terwijl Craft wisselende warme maaltijden serveert. Sousa biedt broodjes, soep en salades en Angus no 5. serveert grillgerechten van een green egg. Deli Tiger brengt Aziatische smaken en Mamma Maria’s staat voor pizza’s en mediterraanse gerechten. Wij bieden hiermee een groot divers aanbod.
Daarnaast verzorgen we catering vanuit en rondom het Erasmusgebouw en exploiteren we deCoffeecorner in de Universiteitsbibliotheek, waar studenten en medewerkers snel terechtkunnen voor koffie, pastry en snacks.
Klaar om jouw energie en inzet te laten zien op een unieke werkplek? Solliciteer nu en word een waardevolle kracht van ons Foodcourt.
Campus & Facilities
De divisie Campus & Facilities is één van de zes divisies van Radboud Services. Met ruim 1200 medewerkers ondersteunt en faciliteert Radboud Services het onderwijs en onderzoek aan de Radboud Universiteit.
Radboud Universiteit
Bij de Radboud Universiteit willen we impact maken met ons werk. Dat doen we door baanbrekend onderzoek, hoogwaardig onderwijs, goede ondersteuning en samenwerkingen binnen en buiten de universiteit. Zo leveren we een onmisbare bijdrage aan een gezonde, vrije wereld met gelijke kansen voor iedereen. En daar hebben we nog meer collega’s voor nodig, die vanuit hun eigen expertise op zoek willen gaan naar antwoorden. We staan voor een inclusieve gemeenschap en verwelkomen medewerkers met een verscheidenheid in achtergrond, cultuur en perspectief. Help je ook mee om de wereld een stukje beter te maken? Je bent nodig.
Wil je meer weten over hoe het is om bij de Radboud Universiteit te werken? Volg dan ons Instagramaccount en lees verhalen van onze collega’s.
Is dit de baan voor jou?
Je kunt solliciteren via onderstaande button. Richt je sollicitatiebrief aan Nick Hartendorf. In het sollicitatieformulier lees je welke documenten je mee moet sturen met je sollicitatie. We kijken uit naar je sollicitatie.
De eerste gesprekken vinden plaats op 9 januari. De eventuele tweede gesprekken vinden plaats op 13 januari. Je treedt bij voorkeur zo spoedig mogelijk in dienst.
Je bent vast nieuwsgierig naar onze sollicitatieprocedure. Hierin staat globaal beschreven wat je kunt verwachten tijdens de sollicitatieprocedure en hoe wij omgaan met je persoonlijke gegevens en interne en externe kandidaten.
Werk je al bij de Radboud Universiteit en heb je twijfels of vragen over intern overstappen? Lees meer over intern solliciteren.
